Porchetta avec service (àpd 35 pers)

Porchetta 
Porcelet désossé et farci à la viande et aux herbes

Accompagnement
Pâtes froides à l'italienne
Pommes de terre Gariguette
Pommes de terre en chemise
Taboulé oriental
Carottes râpées mexicaines
Chou blanc à l'ail
Concombre feta/poivrons
Mélange de salades
Tomates mozzarella en vinaigrette
Baguettes

Sauces chaudes
Sauce moutarde à l'ancienne
Sauce provençale

Sauces froides
Vinaigrette aux fines herbes

Prix dégressif en fonction du nombre de convives